เมื่อช่วงบ่ายของวันนี้ มีโอกาสได้ไปดื่มกาแฟที่ร้านแห่งหนึ่งย่านบางแค จึงอยากจะขอแนะนำร้านกาแฟเปิดใหม่ในบรรยากาศวินเทจสุดเก๋ที่คอกาแฟห้ามพลาด นั่นก็คือ
“The Shaker Cafe” ร้านกาแฟรูปแบบใหม่สไตล์เกาหลี ที่นำสูตรกาแฟจากแดนกิมจิมาประยุกต์ดัดแปลงให้เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน โดยสามารถดัดแปลงให้เข้ากับรสชาติกาแฟที่คนไทยคุ้นเคยได้อย่างลงตัว
ซึ่งความพิเศษของ “The
Shaker Cafe” ไม่ได้มีเพียงแค่การดัดแปลงสูตรกาแฟจากเกาหลีเท่านั้น แต่ยังมีเคล็ดลับสำคัญในการทำกาแฟอย่างการ
shaker ที่ทำให้ทุกเมนูมีความพิเศษ และจากการผสมผสานระหว่างบาริสต้า
และบาเทนเดอร์ไว้ด้วยกัน จึงทำให้เกิดรสสัมผัสใหม่ๆ ที่ไม่ได้เป็นเพียงแค่กาแฟธรรมดา
แต่ได้รสชาติที่นุ่มละมุนมากยิ่งขึ้น ประกอบกับความเย็นที่เกิดจากการ shake
ทำให้กาแฟของ “The Shaker Cafe” มีความแปลกใหม่
และไม่เหมือนใคร
เริ่มต้นด้วยเมนูแรกที่นอกจากจะเป็น Signature
ของร้านแล้ว “The Shaker Cafe” อาจเป็นร้านเดียวในไทยที่มีเมนูนี้
นั่นก็คือ “Iced Orange Dream Latte” กาแฟนมผสมเนื้อส้มสดสไตล์เกาหลี ที่เสิร์ฟมาพร้อมหลอดใหญ่สำหรับดูดเนื้อส้มโดยเฉพาะ
เวลาทานจะได้กลิ่นหอมและรสสัมผัสของเนื้อส้ม รวมถึงรสชาติที่กลมกล่อมของกาแฟ นับเป็นความแปลกใหม่ในความพอดีอันน่าเหลือเชื่อ
เรียกได้ว่าเป็นเมนูพิเศษจาก “The Shaker Cafe” ที่บอกไว้เลยว่าต้องลอง
 |
| Iced Orange Dream Latte (ราคา 110 บาท) |
อีกหนึ่งเมนูที่เป็น Signature
ของร้าน “The Shaker Cafe” ก็คือ “The
Shaker Iced Americano” กาแฟเอสเพรสโซที่เทลงในน้ำแข็งที่ใส่ไว้เต็ม
shaker ตามด้วยน้ำแล้วเขย่าให้ทุกอย่างผสมเข้ากัน เสิร์ฟมาในแก้วใสทรงสูงให้เราได้ค่อยๆ
ลิ้มรสชาติแบบไม่เร่งรีบ ซึ่งเมนูนี้เราสามารถเลือกความเข้มของกาแฟได้ถึง 3
ระดับด้วยกัน ถ้าอยากทานให้ง่ายขึ้นก็สามารถเติมไซรัปเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมได้
โดยไม่ทำให้เสียรสชาติของ Iced Americano แม้แต่น้อย
 |
| The Shaker Iced Americano (ราคา 85 บาท) |
สำหรับสาวๆ ที่ไม่ชอบทานกาแฟรสเข้มก็ยังมีเครื่องดื่มหวานๆ
อย่าง “Cookie
n’ Cream Latte Frappuccino” กาแฟนมปั่นที่ใส่คุกกี้สีดำไส้ครีมในปริมาณมาก เวลาทานจึงได้สัมผัสกรุบๆ
จากคุกกี้แอนด์ครีมแบบจัดเต็ม ได้รสชาติหวานหอมที่ลงตัว เป็นเมนูที่ทานง่าย ไม่ว่าจะทานเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อ
 |
| Cookie n’ Cream Latte Frappuccino (ราคา 110 บาท) |
ส่วนใครที่ชอบทานกาแฟใส่นมต้องไม่พลาด “Hot Cafe Latte” แก้วนี้ ลาเต้รสเข้ม ดื่มแล้วได้กลิ่นหอมของนม เสน่ห์ของกาแฟแก้วนี้จะอยู่ที่อุณหภูมิของนมที่เหมาะสม ฟองนมที่เนียนนุ่ม และการตกแต่งถ้วยด้วยลาเต้อาร์ตที่สวยงาม
 |
| Hot Cafe Latte (ราคา 85 บาท) |
นอกเหนือจากเครื่องดื่มประเภทกาแฟแล้ว ทางร้านยังมีเครื่องดื่มประเภทโซดาอย่าง “Italian Gold Club Soda” ที่ให้ความรู้สึกซาบซ่า รสชาติคล้ายรัมแต่ไม่มีแอลกอฮอล์ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความสดชื่นให้กับตนเอง เรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยรีเฟรชความสดชื่นได้ตลอดทั้งวัน
 |
| Italian Gold Club Soda (ราคา 70 บาท) |
หากใครกำลังมองหาร้านนั่งจิบกาแฟแบบเพลินๆ
หรือมีโอกาสได้ผ่านไปแถวบางแค ก็ลองแวะมาชิมกาแฟสูตรใหม่สไตล์เกาหลีกันได้ที่ “The
Shaker Cafe” ซึ่งร้านนี้จะตั้งอยู่ในซอยเพชรเกษม 49 ริมถนนกาญจนาภิเษก เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 - 19.00 น. ลองแวะมาทานกันดูนะคะ แล้วคุณจะได้ลิ้มรสกาแฟสูตรพิเศษที่มีแค่ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น!!
ขอบคุณภาพประกอบจาก https://www.facebook.com/theshakercafe
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น